蕪湖虎盛餐飲公司(圖)-工廠工作餐多少錢-南陵工作餐
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務熱線：0553-5848707
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聯(lián)系方式
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食材：
酥肉150克，冬瓜100克、胡蘿卜80克、雞蛋80克、淀粉40克，精鹽2克、一品鮮醬油4克、料酒6克、雞精8克、姜蔥汁20克。
做法：
1、將新鮮豬肉切片，納如盆內(nèi)調(diào)入料酒、姜蔥汁、少許鹽腌碼入味;雞蛋磕破，入腌碼之后的肉片盆內(nèi)，拌勻，再加入淀粉調(diào)勻;
2、油鍋上火待油溫四成之后，逐一下入裹上淀粉蛋液的肉片，炸至金黃色撈出即可;
3、冬瓜去皮瓤不用，與胡蘿卜同切片備用;
4、燉鍋上火入鮮湯，加入主輔原料旺火燒沸，去浮沫轉(zhuǎn)微火慢燉至酥肉柔軟，調(diào)味即可。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹一下姜絲鮮魚湯的做法
材料：
鮮魚塊300公克，姜絲10公克，枸杞10公克，蔥花少許，鹽1/2小匙，雞粉1/2小匙，米酒1小匙，胡椒粉少許，香油少許
做法
1、取一湯鍋，加入800cc的水煮滾后放入鮮魚塊、姜絲、枸杞，煮至再度滾沸后轉(zhuǎn)小火，工地工作餐多少錢，續(xù)煮約10分鐘。
2、于作法1的鍋中加入所有調(diào)味料拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
青椒茄子是一道普通的家常菜，食材簡易，經(jīng)濟實惠！軟軟的茄子，脆脆的青椒，二者搭配非常下飯。青椒茄子絲的具體做法。因為自己做出來容易發(fā)黑，不知道有什么技巧可以避免。下面蕪湖盒飯公司小編給大家介紹下步驟做法。
1、先用清水將茄子洗凈，然后將茄子頭部的茄蒂去除。
2、將茄子切成差不多大小的長條狀，然后放入盆中，置于清水。
3、將茄條取出，單位工作餐公司，放入菜籃子中瀝去多余的水份。
4、辣椒洗干凈后把籽去掉，斜切成片；大蒜剝皮后剁成蒜末。
5、鍋中燒油，將蒜末放入鍋中，快速翻炒，炒出香味。
6、油鍋燒熱后，放入足量的食用油，后輕緩的將茄條放入鍋中翻炒。
7、后加入青椒放入鍋中一同翻炒，炒制斷生后，再加入適量鹽和1勺辣醬繼續(xù)翻炒。
8、待茄子和醬汁入味，南陵工作餐，變得不再透明，變?nèi)彳浐?，即可出鍋裝盤，然后盛出來享用啦！
小貼士：
1、茄子的皮，可削掉也可不去皮，醫(yī)院工作餐多少錢，主要取決于個人和茄子的新鮮度。切條的過程中，盡量切成大小均勻的長條狀，方便熟透。
2、燒茄子時需放入足量的油，切勿兌水。（因為洗凈瀝干后的茄子，仍有足夠多的水份）
3、青椒茄子有多種做法，不喜歡吃辣的朋友，可以將辣椒換成甜椒。
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